Программа «Кулинарная карта России»

Библиотека приглашает в гастрономическое путешествие, посвященное кулинарным традициям народов. Участники отправятся в путешествие по страницам великой книги Природы, чтобы узнать, как климат и география сформировали уникальные вкусы разных регионов – от сурового Севера до солнечного Юга.

В программе мероприятия:

• гастрономическая экспедиция: знакомство с кухней различных регионов (от поморской ухи до кавказского шашлыка);
• история в тарелке: рассказ о том, как формировалась русская кухня под влиянием климата и истории;
• литературный вкус: обзор произведений классиков, описывающих русские застолья;
• интерактивная часть: викторина на знание национальных блюд и традиций русского застолья.

Мероприятие подготовлено на основе книжного фонда библиотеки и призвано способствовать сохранению культурных традиций через призму национальной кухни.