Ресторан «Старая крепость» расположен в бывшей купеческой усадьбе, построенной в XIX веке. Для корочанцев оно известно и как здание, в котором в 1918 году красноармейцы сформировали 6-й Корочанский повстанческий полк, который отправился на борьбу с белогвардейцами Антона Деникина, о чём на здании установлена памятная табличка.
Внутренние интерьеры ресторана также стилизованы под старину: кирпичная кладка, полуарочные потолки, тяжёлая массивная мебель, витражные окна и кованные перила на лестнице. Название заведение восходит к популярному сорту корочанского пенного напитка, его здесь можно даже продегустировать. Встречает гостей статуя офицера с кружкой в руках.
В меню – разливное хмельное и закуски к нему, салаты, холодные закуски и супы. Здесь точно стоит попробовать мясные стейки, сковородки с жареной картошкой и добавками к ней, жаркое, куриные рулетики и маринованные в сливках колбаски.