В селе Графовка Краснояружского района в 2018 году открыли кафе «Хуторок». Оно располагается в здании бывшего сельского магазина и выполнено в стиле деревянного русского дома. Создатели и владельцы кафе супруги Базарные получили на развитие заведения государственный грант.
В меню «Хуторка» представлены блюда, которые готовят из экологически чистой продукции местных поставщиков и фермеров. Здесь вы можете заказать соления собственного производства, фрукты и овощи с участка семьи Базарных и травяной чай, ингредиенты для которого собирают на лугах вблизи села.
Также в кафе подают традиционное блюдо – краснояружский слобожанский вареник на пару. Это настоящий гастрономический бренд, попавший в десятку лучших в номинациях «Загляните на огонек» и «Кулинарное наследие» на конкурсе «Вкусы России». Обязательно попробуйте вареники на пару с творогом или ягодами, они очень пышные и при этом нежные. А всё, что нужно для приготовления, производят здесь же: молоко, творог, сметану, сливочное масло, муку и ягоды.