Благодаря географическому расположению и протяженности России сельский туризм представлен здесь наиболее разнопланово и многолико. Одним из его направлений являются удивительные биосферные заповедники, среди которых 566 гектаров «Ямской степи» занимают особое место.
Эта территория отличается от прочих охраняемых зон, прежде всего, своими уникальными почвами – чернозем здесь достигает местами более метра глубины. В таких благодатных условиях и на варьирующихся рельефах произрастают редкие растения, 10 видов из которых занесены в государственную Красную книгу. На водоразделах и балках, на логах и в лесах встречаются крупностебельное разнотравье, луговые и степные культуры.
Здесь можно бесконечно любоваться красотой первозданной природы, наблюдая сменяющуюся в зависимости от месяца и времени года палитру красок. Заповедник «Ямская степь» – это не просто одна из достопримечательностей Губкина. Это настоящая ботаническая аномалия, так как на ее меловых субстратах и сейчас обитают виды растений, существовавшие еще в период обледенений.