Ресторан «Чехов дача»
Ресторан современной русской кухни «Чехов дача» расположен на берегу Шагаровского пруда, на месте бывшего ресторана Samovar. Это новый проект ресторатора Александра Бондаря.
Гостей здесь ждут просторные залы с панорамными окна, библиотекой и русской печкой. В интерьере представлены антикварное пианино, буфет XVIII века и граммофон, а ещё листки из книг Антона Чехова, портреты писателя, афиши спектаклей по его пьесам.
В ресторане можно попробовать блюда русской кухни в авторской интерпретации – тыквенный крем-суп с лангустами, паштет из печени цыплёнка с луковым конфи, смёрребрёд с сыровяленой телятиной и не только. Также в меню – мясные сыровялы собственного приготовления от шеф-повара.
Для торжества здесь можно забронировать один из тематических залов – «Зимний сад» выполнен в нежной цветовой и рассчитан на 30 гостей, а зал «Охота» оформлен в тёмных тонах и рассчитан на 10 гостей. Каждый из них имеет выход на балкон. А ещё в заведении есть детская комната.
