Липовую аллею в центре хутора Сабельный Новооскольского района более ста лет назад. Тогда земли в хуторе и вокруг него принадлежали помещику Гавриилу Мятлеву. Неподалёку от аллеи стояла его усадьба, рядом с которой, кроме липовой аллеи, была высажена оранжерея и обустроена пасека.
После революции мятлевские земли национализировали большевики, усадьбу разорили, а аллею из 36 деревьев оставили. В советские годы под сводами лип проводили общерайонные праздники и развлекательные мероприятия.
Сейчас аллея благоустроена для пеших прогулок и отдыха для всей семьи, а для местных жителей и гостей хутора администрация проводит фестиваль «Липовая разбитуха». Гости праздника знакомятся с народными ремёслами, участвуют в интерактивах и вспоминают древние обычаи.