Мастер-класс «Осенние фантазии карвинга»

В начале мастер-класса специалист библиотеки расскажет собравшимся занимательные сведения об истории возникновения карвинга в кулинарии. Далее с помощью инструментов для начинающих (маленький острый нож, скальпель, ножницы и приспособление для чистки овощей и фруктов) участники познакомятся с различными способами украшения из овощей и фруктов, а также узнают правила составления декора праздничного стола, составление композиций из овощей и фруктов. Гости мероприятия попробуют своими руками сделать: шишку из моркови, лебедя из яблока, листок из огурца, цветы из помидора, капусты, лука. Все необходимое для работы предоставляется каждому участнику бесплатно.