Познавательная программа «Съедобные беседы: День рождения растворимого кофе»

День рождения растворимого кофе – 24 июля 1938 года, когда на конвейер было поставлено его массовое производство.
История растворимого кофе началась несколько раньше. Первую технологию изготовления растворимого порошка из зерен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.
В 1938 году специалист компании Nestle Макс Моргенталер создал растворимый порошок, который сохранял свойства кофейных зерен в напитке и при этом долго хранился. 24 июля 1938 года с конвейера швейцарской компании сошли первые банки нового напитка, ставшей впоследствии первой популярной маркой растворимого кофе – Nescafe. По такому случаю состоится беседа о пользе и вреде растворимого кофе, а также в конце мероприятия произойдет обмен рецептами среди участников. Количество мест ограничено. Необходима предварительная запись по телефону: +7(4725)24–70–60.